Tipslista – Bartendertrender för cocktail med Fentimans
Vi har undersökt bartendertrender 2024. Garneringarnas återkomst, retrolikör, lokala traditioner och brandy är några som sticker ut. Även gin, tequila, mocktails och rom står sig starka. Vi testar dem med Fentimans mixers.
Fentimans Premium Indian Tonic Water
Ett robust och bittert tonicvatten med tydlig smak från den botaniska bryggningen. Passar bäst ihop med torr och djärv gin som matchar den stora smaken i tonicvattnet. Ett sådant exempel är Spritverket Gin, en smakrik London dry gin med 41 % alkoholstyrka. Att använda 6 cl gin till 20 cl Fentimans Indian Tonic Water ger en balanserad drink där ginen behåller sin karaktär med kompletterande beska från tonicvattnet.
Fentimans Premium Indian Tonic Water kommer i 20- och 50 cl-flaska och finns i en stor del av dagligvaruhandeln.
Fentimans Pink Grapefruit Tonic Water
Gjord med rubinröd grapefrukt och kinin och utmärks av sin blekrosa färg. Den delikata citrusaromen kompletteras med en hint av apelsin och smaken kombinerar den saftiga grapefrukten med kinin. Passar perfekt med en tequila blanco såsom Tosco Tequila Plata för att matcha grapefruktens ljusa, saftiga citrustoner. Tillsätt limejuice och en nypa salt om du vill ha en Paloma som alternativ.
Fentimans Pink Grapefruit Tonic Water kommer i 20- och 50 cl-flaska och finns i en stor del av dagligvaruhandeln.
Fentimans Elderflower Tonic Water
Klart tonicvatten med tydlig blomarom och söta inslag av päron. Livlig och elegant i smaken med naturliga flädertoner åtföljda av beskan från kininet, för ett rent avslut. Passar väl i en GT tillsammans med lyxiga Silent Pool Gin, en rik, enbärsdriven sprit med blommiga lager av lavendel och kamomill.
Fentimans Elderflower Tonic Water kommer i 20 cl-flaska och finns i utvalda delar av dagligvaruhandeln.
Fentimans Pink Rhubarb Tonic Water
Gjord med söt rabarber och örtextrakt för att få fram ett tonicvatten som påminner om vintagekarameller. Prova att göra somriga Pink Rhubarb Spritz med detta tonicvatten. Tillsätt 5 cl Perlino Bianco och mycket is. Toppa med mynta och jordgubbe.
Fentimans Pink Rhubarb Tonic Water kommer i 20 cl-flaska och finns i utvalda delar av dagligvaruhandeln.
Fentimans Ginger Beer
Tydlig textur och komplex. Fentimans Ginger Beer är där det började för Fentimans, ett ingefärsöl bryggt i öppna kar i sju dagar innan jästen silas bort. Naturligt grumlig med en trivsam jästarom och stor smak av ingefära och kryddor som balanseras av en päronlik sötma. Passar bra med kryddig rom såsom Port Louiis Fair Trade Rum.
Fentimans Ginger Beer kommer i 27,5 cl-flaska och 25 cl-burk och finns i stora delar av dagligvaruhandeln liksom hos Systembolaget.
